Après vous avoir faire découvrir les arts culinaires à travers le modelage et la porcelaine, c'est l'heure de découvrir les plats et mets qui ont été postés sur le forum !
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Cet atelier permet aux élèves de partager leurs coutumes. Il faut dire que la culture se transmet souvent autour de la table !
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Ainsi, c'est non seulement l'occasion d'organiser un moment convivial et d'échanger de bonnes recettes, mais c'est aussi un moyen de se réapproprier son patrimoine de proximité.
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Les enfants et les professeurs ont donc constitué de véritables livres de cuisine, sur papier, PowerPoint, ebook, ou document tapuscrit.
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Les photographies et les dessins postés répondent à des interrogations multiples :
quel plat cuisine-t-on chez nous ? A quelle occasion ? Comment les préparer ?
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Quelles sont les traditions ou les croyances qui y sont attachées ? Quels sont les bienfaits de ces mets ?
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Une partie des établissements a même réalisé des vidéos de préparation et de dégustation, que nous diffuserons prochainement, alors restez à l'affût !
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Et vous, quelles sont vos traditions régionales ?
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Félicitations ! votre travail est très remarquable Bravo à toutes les écoles